手抓饼

1.备好食材。

2.面粉一点点加开水搅拌和成面团，用保鲜膜包上醒几个小时(我头天晚上和好放冰箱一宿)。

3.面揉好几段擀成薄饼，稍抹点油。

4.叠起。

5.从一侧卷起，并再次擀成薄饼。

6.平底锅中放油煎下香肠。

7.鸡蛋打散倒入锅中煎。

8.放入饼皮煎一会。

9.翻面煎另一面。

10.煎好再翻过来。

11.抹上海鲜酱,撒上香菜，摆上香肠和白菜叶。

12.卷起。

13.成品。

14.成品图。

15.早餐。