清蒸金鲳鱼

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  1.准备食材。
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  2.生姜切丝，小葱切段。
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  3.撒少许盐，料酒，腌制5分钟。
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  4.少许葱段，姜丝铺在鱼上。
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  5.水沸，入锅蒸15分钟。
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  6.出锅，去除葱段，姜丝。
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  7.辅上新的葱段，姜丝，周围琳上酱油。
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  8.热锅烧热油，浇在葱姜上面，即可出盘。

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