照烧鸡腿

鸣翠燕

照烧鸡腿

主料

鸡腿2只

辅料

照烧鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净加入料酒、生抽、老抽、蚝油、生姜腌制12小时左右。
2.将腌制好的鸡腿去骨。
3.腌制好的鸡腿。
4.锅中放油将鸡腿煎制。
5.翻面。
6.加入腌制鸡腿时的酱汁、大火烧开转小火焖10分钟后收汁。
7.切件装盘。

小窍门&温馨提示

1、鸡腿也可以不用去骨。
2、也可在腌制时加入少许白糖。

分类：热菜家常菜

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