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水煮鱼
菠萝蜜_KaM6
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初级
煮
中辣
一小时
食材明细
主料
草鱼
1只4斤
水煮鱼调料
1包
辅料
豆芽
可放可不放
盐
2g
油
100毫升
葱
半根
料酒
100毫升
水煮鱼的做法步骤
1.
把鱼切块,清理内脏。
2.
准备调料包。
3.
用葱姜腌制。
4.
放入调料包里的淀粉,简单搅拌。
5.
放入料酒去腥 ,腌制1小时。
6.
放入葱姜花椒 ,酱油 ,水和料包中的辣酱。
7.
水微开后放入鱼,我们还放了一点豇豆,煮10分钟。
8.
水开后把鱼拿出来,放入料包里的辣椒。根据情况来放。
9.
把油炸熟。
10.
浇油。
11.
开吃。
分类:
热菜
家常菜
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