蒜蓉粉丝虾

林℃煮饭婆

蒜蓉粉丝虾

主料

辅料

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

1.粉丝提前泡软铺在盘里。
2.蒜头，葱白，姜剁碎，蒜头要多点。
3.虾去虾线，开背，用刀背剁平，防止卷曲。
4.处理好的虾摆在粉丝上面。
5.又适量的生抽，料酒，耗油，白糖和盐调一份酱汁。
6.热锅下油。
7.放入葱姜蒜末小火炒香。
8.倒调好的入酱汁。
9.再加适量的开水，粉丝会吸水分，可以多点水，我做的就有点少了。
10.把炒好的料浇到虾上面。
11.上锅隔水蒸10分钟左右。
12.蒸好出锅中间洒上葱花。
13.另烧一勺热油浇在葱花上。
14.完成。

分类：家常菜私房菜海鲜高颜值宴客菜午餐晚餐

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