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肉糜蒸蛋
鸣翠燕
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初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
肉末
250克
鸡蛋
3个
辅料
鲜香菇
2个
料酒
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
肉糜蒸蛋的做法步骤
1.
肉末和香菇。
2.
将肉末加入一个鸡蛋搅打均匀。
3.
搅匀的肉末。
4.
加入切碎的香菇。
5.
加入料酒、姜葱、生抽、老抽。
6.
搅匀。
7.
打入2个鸡蛋。
8.
淋入少许生抽和老抽蒸熟。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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