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荷兰豆炒虾仁
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荷兰豆炒虾仁营养丰富,鲜香甜脆美食美味。
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
150克
荷兰豆
200克
杏鲍菇
1小段
辅料
油
适量
葱花
适量
蚝油
适量
盐
适量
五香粉
适量
荷兰豆炒虾仁的做法步骤
1.
天头小虾150克,荷兰豆200克,杏鲍菇一小段。
2.
小虾洗净,去虾线。
3.
小虾透明能看见虾线,用牙签一挑就可以弄出来。
4.
挑完虾钱,洗净用葱段姜片和料酒泡一会,抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。
5.
荷兰豆清冼干净备用。
6.
杏鲍菇切片,蒜切片,葱切花姜切丝。
7.
平底锅加热放点油,把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。
8.
加荷兰豆翻炒。
9.
加蚝油,加盐,加五香粉最后加上虾仁翻炒。
10.
这道菜就完成了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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