家常炒年糕

旋转木马€原地忧伤

家常炒年糕

这几天实在太热了，中午懒得出门买菜，家里只有这些食材想着就凑合吃一点，谁知我女儿说:“妈妈你烧的比外面卖的好吃多了”。说的我❤️里美美哒！

主料

辅料

家常炒年糕的做法步骤

1.准备食材河粉、包菜、火腿肠和小葱。年糕是前一天晚上剩的就加在一起炒了。
2.包菜洗净切丝，火腿肠切片。
3.油锅烧热放入火腿肠煎炒一下，盛出来。
4.锅中下入包菜翻。
5.包菜五分熟的时候放入河粉和年糕，在加入盐，老抽和生抽。
6.等到最后加入之前煎好的火腿肠和小葱翻炒均匀，加入一勺鸡精关火。
7.盛入盘中准备开吃。

小窍门&温馨提示

1、河粉一点要洗干净后把它抖散，要不然炒的时候会是一坨一坨。
2、火腿肠先煎一下不会碎还好吃一点。

分类：热菜家常菜

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