家常焖黄豆干

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家常焖黄豆干

主料

黄豆干适量
瘦肉适量

辅料

配料

酱油适量
湖南辣椒酱适量
鸡精适量

家常焖黄豆干的做法步骤

1.黄豆干如图切块。
2.葱白、红尖椒、姜切末，瘦肉剁末备用。
3.葱青切段。
4.起油锅，将黄豆干炸至金黄捞出沥油。
5.留油锅，炒香配料，淋入适量的清水。
6.加入调料调匀。
7.倒下炸好的黄豆干，小火焖至收汁。
8.放入葱青段，转大火轻快翻炒即可。

小窍门&温馨提示

葱喜欢可以多放点。不喜欢吃葱的朋友们

可以换成韭菜，做法是一样。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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