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彩色馄饨
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初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
肉馅
适量
辅料
胡萝卜
适量
紫薯
适量
葱
适量
姜
适量
小虾皮
适量
压面机
适量
榨汁机
适量
紫菜
适量
配料
料酒
适量
十三香
适量
鸡精
适量
彩色馄饨的做法步骤
1.
把菠菜,胡萝卜,紫薯焯水,用榨汁机粉碎均匀
2.
用菠菜汁和面,
3.
用胡萝卜汁活成面团
4.
紫薯面也很好看
5.
把各色面团用压面机的1档也就是最宽的档位,压成面饼,四个颜色均匀放在一起,稍醒一下面,把彩色面切成5公分的面条,然后把彩色面两条压出馄饨的面皮。
6.
出来的效果很不错,这个用5档厚度就可以了,太薄了容易破,太厚了就不好吃了
7.
把肉馅调好就可以包了
8.
彩色馄饨孩子最喜欢
9.
还可以包成单色的馄饨
10.
菠菜的馄饨
11.
胡萝卜的馄饨
12.
紫薯的馄饨
13.
彩色馄饨很有食欲啊
分类:
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