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双椒西葫芦炒肉片
木木夕酉星
发布
快手菜
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
猪瘦肉
1块
大青椒
1/2个
甜椒
1/3个
辅料
大蒜
1瓣
仔姜
1块
大葱
1段
淀粉
1勺
料酒
少许
老抽
少许
食用油
适量
盐
少许
双椒西葫芦炒肉片的做法步骤
1.
食材如上图。
2.
西葫芦切薄片。
3.
青红椒切块。
4.
葱姜蒜如图切好。
5.
瘦肉切片。
6.
老抽少许。
7.
料酒少许。
8.
淀粉1勺。
9.
抓匀腌制5分钟。
10.
热锅放入适量的食用油。
11.
放入肉片翻炒。
12.
肉片炒断生。
13.
放入葱姜蒜翻炒15秒。
14.
放入西葫芦片翻炒。
15.
西葫芦炒变软。
16.
放入青红椒翻炒一分钟。
17.
放少许盐。
18.
翻炒一分钟即可。
19.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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