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酱牛肉
独家
甜甜mimi
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简单
酱
五香
三小时
食材明细
主料
牛肉
1000g
辅料
八角
适量
桂皮
适量
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
辣卤汁
适量
酱牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗干净放入砂锅加所以配料。
2.
加入清水,我顺便洗了几个鸡蛋一起卤,开火煮开转小火,差不多2小时左右,关火浸泡几小时。
3.
晾凉切片。
4.
蘸料:生抽,香油,大蒜末生姜末,葱,凉白开。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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