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红烧鸭锁骨
花擦擦
初级
烧
微辣
一小时
主料
鸭锁骨
8个
辅料
油
适量
啤酒
半瓶
桂皮
适量
盐
适量
老抽
适量
冰糖
适量
生抽
适量
小红椒
适量
茴香
适量
红烧鸭锁骨的做法步骤
1.
鸭锁骨。
2.
鸭锁骨过水洗净。
3.
起油锅加热,放入小红椒煸。
4.
放入鸭锁骨煸炒。
5.
倒入适量的啤酒。
6.
放入适量的老抽炒匀。
7.
放入桂皮茴香炒匀。
8.
放入适量的盐炒匀。
9.
再放入冰糖煮开改小火焖煮至酥。
10.
最后放适量的生抽炒匀即可。
11.
成品图。
分类:
热菜
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