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魔芋
jiilili
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没的米豆腐只好换魔芋了,这个其实自己用魔芋粉在家做也方便,方法和凉粉一样。
初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
魔芋
适量
辅料
姜丝
适量
蒜薹
适量
豆瓣
适量
青椒
适量
食用油
适量
盐
适量
炒魔芋的做法步骤
1.
魔芋切小块洗干净。
2.
准备好生姜丝,蒜薹,青椒粒。
3.
魔芋过水,煮开。
4.
沥掉水。
5.
锅里倒油六成热,倒入姜丝,蒜薹,青椒爆香,倒入豆瓣翻炒。
6.
倒人魔芋继续翻炒,加盐,起锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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