冰花煎饺独家

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冰花煎饺

主料

饺子13个

辅料

冰花煎饺的做法步骤

1.事先包好的饺子，韭菜猪肉馅的。
2.test。
3.煎至饺子金黄，底部定型。
4.往锅边淋入水淀粉。
5.盖上盖子小火将饺子小火慢煎。
6.煎至锅中的水份收干，剩下一层冰花状。
7.一个盘子扣在锅中，再把锅倒扣过来就可以取出饺子了。
8.成品。

小窍门&温馨提示

水淀粉喜欢薄一点的可以少放点生粉，煎的过程是全程小火，成品的冰花非常的脆，挺不错的，饺子也是现包的，一口咬下去爆汁哦😊

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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