甜椒肉丝

木木夕酉星

甜椒肉丝

小朋友爱吃的一道菜

主料

辅料

甜椒肉丝的做法步骤

1.食材如图。
2.大蒜切片。
3.生姜切片。
4.小葱如图切好。
5.甜椒切丝。
6.瘦肉切丝。
7.放一勺淀粉和少许料酒，少许老抽，抓匀腌5分钟。
8.锅里放适量的油。
9.油熟放入肉丝。
10.翻炒至变色。
11.放入葱白和姜蒜翻炒10秒。
12.放入甜椒丝翻炒一分钟。
13.放少许盐翻炒一分钟。
14.放少许鸡精翻炒均匀。
15.放入葱叶。
16.翻炒均匀即可。
17.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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