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丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

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分类: 热菜
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