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下饭菜——爽口萝卜
克丽儿
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初级
拌
微辣
三刻钟
食材明细
主料
白萝卜
1根
大蒜
3瓣
小米辣
2根
辅料
蚝油
1勺
生抽
3勺
醋
2勺
糖
1勺
盐
适量
爽口萝卜的做法步骤
1.
白萝卜洗干净,中间劈开后切薄片。
2.
撒盐搅拌均匀放置半小时后用清水洗净,沥干多余水分。
3.
切蒜片和辣椒段备用。
4.
将蚝油、生抽、醋、盐、糖混合搅拌均匀(根据自己口味增减相应的调料)。
5.
把蒜、辣椒和酱汁倒入萝卜片中,搅拌均匀后倒入保鲜盒里,等待2天入味后享用,非常可口。
6.
刚刚拌好的萝卜,还没有入味,待完全入味后享用,口感极佳。
小窍门&温馨提示
每个人口味不同,酱汁请根据自己口味增减相应的调料。
分类:
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小菜
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