菜谱
搜索
鲜肉小笼包
芝麻和绿豆
发布
中级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
五花肉
1000g
面粉
500g
辅料
小葱
一把
酵母
适量
糖
2勺
盐
适量
老抽
3勺
生抽
2勺
蚝油
3勺
油
3勺
姜
适量
蒜
适量
鲜肉小笼包的做法步骤
1.
五花肉先切块。
2.
切成丁,为的是肉沫不会连在一起。
3.
然后切成肉沫,蒜姜切成细沫。
4.
加耗油老抽生抽胡椒粉姜蒜沫,搅拌,小葱最后包的时候加。
5.
面粉加酵母和糖开始发酵,忘记拍了,然后开始包。
6.
凉水下锅,十分钟,关火两分钟后开盖。
7.
咬一口,味道还行。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
鲜肉小笼包的更多做法
更多做法
鲜肉小笼包
鲜肉小笼包
鲜肉小笼包
鲜肉小笼包
香菇鲜肉小笼包
鲜肉玉米小笼包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鲜肉小笼包
韭菜饺子
猪肉大葱包子
杂粮煎饼
南瓜饭
乌冬面
韭菜饼
竹筒饭
鸡肉粥
芹菜饺子
菠菜鸡蛋饼
自制油条
热汤面
鲅鱼水饺
皮蛋粥
广东肠粉
美食天下首页