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干煸豆角
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咸香爽口,下饭菜
简单
炸
咸香
十分钟
食材明细
主料
豆王
适量
辅料
食用油
适量
蒜瓣
少许
生抽
少许
米醋
少许
盐
少许
葱油
少许
香油
几滴
干煸豆角的做法步骤
1.
豆角洗净,掰成段备用。
2.
油锅放入食用油,烧成六七成热。
3.
放入豆角,小火慢炸。
4.
炸软变皱,捞出放在盘子里。
5.
把蒜瓣放入碗里砸成蒜泥,加入生抽,米醋,盐,调好味,再加一小勺葱油,几点香油,搅拌均匀。
6.
把调好的料汁浇在炸好的豆角上即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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