灯椒炒牛蛙

花鱼儿

灯椒炒牛蛙

牛蛙是一种高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的食品，具有滋补清血的功效，可以使人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳。。。

主料

辅料

灯椒炒牛蛙的做法步骤

1.食材：灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛蛙（已杀洗净）、姜片
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热，下入剁好的牛蛙，搁入姜片，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，加适量的清水、加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开煮上10分钟。
9.然后，合入切开的灯椒翻炒翻炒至断生，即可。

分类：热菜家常菜秋季食谱

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