火腿西兰花薯碗独家

萌萌虾球

火腿西兰花薯碗

去陪小表弟玩，到了做饭时间打开冰箱一看，满眼青绿映着我的绝望——好吧，做得花俏些看能不能骗熊孩子吃蔬菜。

主料

辅料

火腿西兰花薯碗的做法步骤

1.土豆洗净，如图切成四等分。
2.隔水蒸熟。
3.用勺子将土豆的肉挖出，四周和底面不要挖透，制成碗状
4.西兰花掰小块，焯熟
5.晾凉后剁成碎（或者像我这样只留花蕾，茎自己消化）
6.火腿片切丁
7.黄油加热融化（一份只需如图的四分之一）
8.倒入西兰花、火腿丁炒香
9.炒好的火腿、西兰花填入土豆碗
10.撒上芝士碎
11.放入烤箱，200度烤10分钟。

小窍门&温馨提示

挖出的土豆肉可加点黄油、淡奶油、胡椒粉碾成土豆泥。

分类：热菜家常菜烤箱菜

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页