火腿西兰花薯碗 独家

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  1.土豆洗净，如图切成四等分。
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  2.隔水蒸熟。
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  3.用勺子将土豆的肉挖出，四周和底面不要挖透，制成碗状
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  4.西兰花掰小块，焯熟
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  5.晾凉后剁成碎（或者像我这样只留花蕾，茎自己消化）
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  6.火腿片切丁
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  7.黄油加热融化（一份只需如图的四分之一）
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  8.倒入西兰花、火腿丁炒香
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  9.炒好的火腿、西兰花填入土豆碗
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  10.撒上芝士碎
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  11.放入烤箱，200度烤10分钟。

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