木须肉

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木须肉

这道菜大家再熟悉不过了，味道咸鲜，营养丰富。

食材明细

主料

辅料

木须肉的做法步骤

1.猪里脊切片，黄瓜切片，黄花木耳用水提前泡发，鸡蛋三个。
2.鸡蛋打散后炒熟备用。
3.切好的里脊片放少许盐，料酒，淀粉拌匀，锅中加入适量油，油温升至三成热后放入里脊片翻炒。
4.里脊片变色后放入姜片，蒜片翻炒均匀。
5.放入适量酱油，料酒煸炒肉片，汤汁稍干后放入黄瓜，黄花，木耳，炒好的鸡蛋，盐，糖，翻炒均匀，成熟后烹米醋，倒入少许香油。
6.翻炒均匀后装盘开发啦😋。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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