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泡椒牛肉丝
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简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
芹菜
100g
辅料
泡椒
适量
泡姜
适量
盐
适量
味精
适量
生粉
适量
料酒
适量
泡椒牛肉丝的做法步骤
1.
牛肉切丝,放一勺生粉,半勺盐抓匀。
2.
芹菜去叶子,洗净切丝。
3.
泡椒,泡姜切丝。
4.
热锅,放入适量植物油烧热。放入牛肉丝煸炒片刻成出。
5.
加入适量植物油烧热,放入泡椒,泡姜煸炒。然后放入芹菜煸炒。
6.
放入刚炒好的牛肉丝一起煸炒。加入半勺盐,适量味精调味。装盘,美味的泡椒牛肉丝就做好了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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