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家常咖喱鸡
雪燕桃胶养颜
咖喱鸡配米饭 真的是绝配!晚上又吃多了 看着家人吃饭的样子很满足!
初级
烧
咖喱
半小时
主料
鸡腿
2个
土豆
1个
青椒
1个
胡萝卜
½个
辅料
葱
½个
姜
1块
蒜
3个
调料
老抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咖喱
一块
家常咖喱鸡的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
鸡腿切小块。
3.
调料。
4.
鸡腿要过下水。
5.
油在七成热时放入葱姜蒜 然后放入花椒大料辣椒!
6.
鸡腿炒制变色放入酱油 老抽 蚝油。
7.
加入温水放去咖喱翻炒。
8.
小火十五分钟左右放入青椒再炖5分钟。
9.
20分钟左右咖喱鸡炖制完成!
10.
配上一碗米饭不要吃的太多哦!
小窍门&温馨提示
1、鸡腿一定要凉水下锅,这样才能把血水逼出来。
2、咖喱容易糊锅 要注意看看搅拌一下!
分类:
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