麻辣豆腐

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麻辣豆腐

豆腐个人觉得还是软嫩的好吃！这块悄悄有点硬，老公喜欢吃这样的！

主料

调料

麻辣豆腐的做法步骤

1.豆腐一块按自己口味选择软硬豆腐，豆腐要过水煮变软一点。
2.一茶匙淀粉加入一勺水。
3.油温6成热时放入花椒大料葱蒜注意小火，放入火锅底料，炒开后放入豆腐。
4.豆腐翻炒匀后加入耗油酱油。
5.加入一小碗清水放一茶匙白糖可以增加口感。
6.中火煮大概5分钟后放入尖椒。
7.尖椒炒匀后加入水淀粉快速的翻炒放几滴香油出锅。
8.喜欢辣一点的可以多加点尖椒。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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