避风塘鸡翅

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避风塘鸡翅

食材明细

主料

鸡翅中10个

辅料

避风塘鸡翅的做法步骤

1.翅中泡水解冻洗净。
2.蒜两头切末备用，面包糠30g。
3.翅中斩断两段放料酒黑胡椒盐巴2克腌制20分钟。
4.热油蒜末炸香，面包糠过油炸酥。
5.玉米粉加黑胡椒粉，盐巴，兑水，做成糊。
6.炸鸡翅中。
7.最后锅底留一点油，把面包糠蒜末鸡翅回锅一下放一点盐巴，即可。

分类：小吃家常菜零食

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