啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅

食材明细

主料

辅料

啤酒鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，调入适量盐、酱油、淀粉。
2.抓匀腌制半小时。
3.葱、小米椒切段，姜、蒜切片。
4.锅中热油，放入鸡翅煎。
5.翻面，煎至两面金黄。
6.加入葱、姜、蒜炒香。
7.倒入一罐啤酒和些许清水。
8.调入适量酱油。
9.中大火煮，不要盖盖子，让酒精挥发散掉。
10.煮至汤汁浓稠，关火。加上小米椒即可。
11.成品，撒上白芝麻。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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