日本豆腐蒸虾仁

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  1.鲜虾洗净剥出虾皮去虾线，用料酒、姜片、生抽、淀粉拌匀。
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  2.胡萝卜切成圆片状。
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  3.日本豆腐切成块状，将切好的日本豆腐放在胡萝卜上。
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  4.腌制好的虾仁放于日本豆腐上。
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  5.放入蒸汽烤箱中层，选择蒸汽功能，温度调至100度，时间为10分钟。
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  6.出炉咯
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  7.成品欣赏

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