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藕片西兰花炒里脊肉
爱跳舞的老太
这个菜纯粹就是随便炒的。
家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!
初级
炒
清淡
十分钟
主料
莲藕
150克
西兰花
100克
白果
70克
里脊肉
90克
辅料
姜
适量
淀粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
藕片西兰花炒里脊的做法步骤
1.
准备好食才
2.
白果用水煮熟,去壳,去衣待用.
3.
里脊肉洗净,切片,用盐,料酒,淀粉搅拌.
4.
藕去皮,洗净,切片,西兰花洗净切小朵.
5.
锅里油热,放姜,里脊肉煸炒.
6.
待里脊肉转色,放下藕片.
7.
放下西兰花.
8.
放下白果,煸炒.
9.
放一点水,闷煮3分钟,加盐,糖,鸡精,调味即可.
小窍门&温馨提示
此菜比较清淡,适合孩子与老人吃。
分类:
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