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榨菜丝千张炒西葫芦
花鱼儿
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
西葫芦
170克
千张
90克
榨菜丝
80克
辅料
盐
适量
味精
适量
榨菜丝千张炒西葫芦的做法步骤
1.
食材:西葫芦(已清洗切片)、千张、榨菜丝。
2.
将千张放在案板上切开。
3.
将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。
5.
接着,合入焯好的千张和榨菜丝翻炒一下。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀即成。
分类:
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晚餐
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