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凉拌西葫芦
独家
米拉Miira
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以前吃过一家新疆菜,点了份凉拌西葫芦,一吃便爱上了,后来成了我家的家常菜,爽口开胃,还补水哦。
简单
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
一个
葱
适量
蒜
适量
干红椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
凉拌西葫芦的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
西葫芦刨成丝,放入葱末。
3.
放入蒜末和和红椒段。
4.
锅中入油烧热淋入红椒段上激出香味。
5.
放入盐,生抽,醋搅拌均匀即可。
6.
家常小菜,爽口开胃,请您品鉴。
小窍门&温馨提示
西葫芦水分丰富,现吃现拌,以免出水太多影响口感。
分类:
凉菜
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