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家常凉菜
独家
Anna_vam
即使天凉了,在贴秋膘的同时还是少不了一道可口的凉菜~家常凉菜下馆子经常吃,在家做也不难,今天我们就来一起试试看吧~
简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
黄瓜
1根
粉丝
1小把
胡萝卜
1段
葱
1/5
炸花生米
1小把
辅料
食盐
少许
生抽
3勺
醋
2勺
糖
少许
香油
少许
家常凉菜的做法步骤
1.
烧半锅水,开水下锅煮5分钟。
2.
捞出粉丝过凉水备用。
3.
粉丝捞出备用。
4.
胡萝卜切丝。
5.
豆皮切丝。
6.
葱和黄瓜切丝,蒜切末,放入碗中摆放好。
7.
放入炸好的花生米。
8.
加入少许盐,生抽,醋,糖,香油搅拌均匀。
9.
用手抓匀即可。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的朋友,可以炸点辣椒油~会更香~
分类:
凉菜
家常菜
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