凉拌面筋独家

笑笑呢

凉拌面筋

主料

面筋适量

辅料

凉拌面筋的做法步骤

1.面筋洗净撕条。
2.红椒切碎，我这红椒有点辣的。
3.蒜切末。
4.香菜洗净切碎。
5.锅中烧水，水开后放入面筋，水再次开后煮半分钟捞起沥水。
6.锅中放少许的油，放入红椒和蒜末小火煸香，关火。
7.红椒、蒜末放入面筋中，放入胡椒粉。
8.放入少许的盐。
9.放入鸡精。
10.放入一点白糖。
11.放入两勺味极鲜。
12.放入一勺香醋。
13.放入半勺蚝油。
14.淋上香油。
15.撒上熟芝麻。
16.放入香菜拌匀。
17.成品。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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