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干锅虾
琳琳_ZkUl4k
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简单
烧
原味
半小时
食材明细
主料
清虾
一斤
辅料
蒜
两颗
葱
2根
芝麻
适量
盐
适量
干锅虾的做法步骤
1.
准备虾,把虾胡须剪掉。
2.
蒜剥皮,葱切段。
3.
虾里加盐,生粉,煨一会。
4.
锅里到油,油多一点,放虾和蒜瓣下去。
5.
十五分钟后,把油倒出,在翻炒均匀,尽量没油。
6.
干锅以后,下葱段,芝麻。
7.
出锅。
小窍门&温馨提示
油多一点,虾会酥一些,一定把油倒出,靠干。口感才会好。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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