木耳炒肉片

1.猪肉切片，放盐，生抽，老抽，鸡粉，耗油，生粉腌制10分钟（腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦）木耳泡发，蒜苗切段，姜切丝。

2.锅里放油，待油烧到冒烟后下肉片，蒜苗头，姜翻炒。

3.肉片炒熟后盛出。

4.肉片盛出后锅里留油下木耳翻炒，炒的时候加少许盐，鸡粉，生抽调味。

5.木耳炒好后下肉片，蒜苗，翻炒均匀即可出锅。

6.成品图。