菜谱
搜索
西兰花炒肉片
巧妞
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
西兰花
250g
瘦肉
190g
辅料
蒜头
2瓣
干辣椒
4个
郫县豆瓣酱
1勺
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
西兰花炒肉片的做法步骤
1.
西兰花泡洗干净,切小块。
瘦肉洗干净,切薄片,放一勺酱油和少许盐拌匀腌制一下。
蒜头拍扁切碎。
干辣椒洗干净掰两段。
郫县豆瓣酱剁碎。
2.
锅放适量水烧滚,西兰花放进去,水再滚,把西兰花捞起来。
3.
锅放适量的油,把蒜碎和辣椒段放进去炝炝锅。
4.
再把郫县豆瓣酱炒出红油。
5.
放大火快炒肉片。
6.
肉片一变白赶紧把西兰花倒进去翻炒,放少许盐和鸡精调味即可出锅。
分类:
查看全部(共6步)
西兰花炒肉片的更多做法
更多做法
胡萝卜西兰花炒肉片
西兰花炒肉片
肉片炒西兰花
西兰花冬笋豆干炒肉片
西兰花炒肉片
西兰花木耳炒肉片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西兰花炒肉片
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
苦瓜酿肉
麻辣肉片
红焖羊肉
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
美食天下首页