炒佛手瓜独家

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炒佛手瓜

佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物，还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。

食材明细

主料

辅料

炒佛手瓜的做法步骤

1.佛手瓜一个，杏鲍菇半个，猪里脊肉60克，大葱一根。
2.把佛手瓜洗净切开，去瓤。
3.佛手瓜切片。
4.杏鲍菇切半圆片，里脊肉切片，切点葱花。
5.平底锅加热加点油炒香葱花杏鲍菇和里脊肉。
6.加一勺蚝油炒香。
7.加佛手瓜翻炒。
8.加盐加五香粉翻炒均匀。
9.甜脆清香的炒佛手瓜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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