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萝卜猪肉饺子
独家
米拉Miira
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今早买了一个大萝卜,水灵灵的,想用来包饺子,美味营养,一口一个,儿子竟没有吃出萝卜味,哈哈!
初级
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
萝卜
一个
猪肉
适量
姜
一块
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
生抽
适量
萝卜猪肉饺子的做法步骤
1.
取适量面粉,加温水和成光滑的面团,醒至三十分钟,中间多揉几下。
2.
馅料所需食材准备就绪。
3.
萝卜改刀成末攥去水份。
4.
肉和葱,姜均改刀成末。
5.
肉末中加入萝卜搅拌均匀,锅中入油烧热淋入。
6.
加入盐,生抽,香油,五香粉一个方向搅拌上劲,腌制一会。
7.
取适量面团搓条改刀成同等大小的剂子,擀成饺子皮。
8.
皮中放入适量饺子馅,开始包饺子喽。
9.
依次包好备用。
10.
入开水锅煮三开盛出。
11.
调一个料汁蘸料,美美的开吃吧。
12.
成品图。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
不喜欢萝卜可用别的蔬菜代替,荤素搭配,营养丰富哦!
分类:
主食
家常菜
饺子
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晚餐
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