糖醋排骨独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

糖醋排骨

食材明细

主料

排骨500克

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.排骨，让老板剁小块。
2.清洗干净，冷水下锅放入花椒，大料，葱姜，料酒。
3.煮8分熟。
4.捞出备用。
5.白糖2勺。
6.生抽2勺。
7.米醋2勺。
8.葱姜，花椒。
9.锅烧热放油，放入花椒.葱姜，炒出香味。
10.放入排骨翻炒。
11.调好的糖醋汁，加入一半的水。
12.把料汁到入锅内，放少许盐，烧开以后用小火焖，15分钟。
13.15分钟以后汤汁粘稠就可以了，汤汁多就大火收汁。
14.酸甜排骨就做好了。
15.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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