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鱼香茭白
石榴树2008
茭白原来还可以这样吃,开胃下饭太好吃了。
初级
炒
微辣
一小时
主料
茭白
2根
青椒
1个
木耳
6克
猪肉
100克
辅料
黄豆酱
2勺(辣味)
番茄酱
6克
盐
少许
糖
8克
淀粉
6克
食用油
适量
葱
少许
姜
少许
鱼香茭白的做法步骤
1.
1准备好食材,把丝瓜和西红杭清洗干净,木耳用温水泡发好。
2.
丝瓜用刨刀去皮切成滚刀块,滚刀块会更入味。
3.
西红杭切成小块,这样炒的时候更容易熟。
4.
木耳泡好后清洗干净,用手撕成大小适中的小块。
5.
猪里脊肉切成片,加少许淀粉和料酒,用手抓匀。
6.
再放入辣椒丝炒。
7.
接着放入茭白丝和木耳丝翻炒。
8.
倒入拌好的鱼香料炒至均匀就可以出锅品尝了。
分类:
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午餐
晚餐
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