皮蛋榨菜拌凉粉

爱跳舞的老太

皮蛋榨菜拌凉粉

此道菜夏天经常吃，非常简单，不用开火，省事

主料

辅料

配料

皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤

1.凉粉用开水烫一下，榨菜切碎，皮蛋去壳，切碎
2.凉粉切小块，放入大碗
3.加榨菜末
4.加皮蛋
5.加葱花，蒜末
6.加辣油，麻油，盐，鸡精，鲜抽，
7.搅拌均匀即可

小窍门&温馨提示

放些酸醋也很好

分类：凉菜老人川菜午餐

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