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椒麻红龙果皮
我是狂草
麻辣甜香,滑润浓郁。
初级
拌
麻辣
十分钟
主料
红心火龙果
1枚
辅料
盐
1/5茶匙
味精
1/5茶匙
海椒油
1/5茶匙
花椒油
1/5茶匙
芝麻油
1/5茶匙
小葱
少许
熟黑芝麻
少许
熟白芝麻
少许
椒麻红龙果皮的做法步骤
1.
红心火龙果食后留下的皮;
2.
用水果刀削去外皮;
3.
切成长条状。
4.
放盐、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱颗;
5.
拌匀,洒熟敀黑、白芝麻即可。
小窍门&温馨提示
果皮取下后应除尽果肉;削皮要干净,否则味苦带涩。调料应尽量少,不然影响口感、失掉原来的果香味道。
分类:
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夏季食谱
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