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蒜蓉菠菜
大海微澜
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最简单的家常菜,只需两种主要食材,大火快炒,3分钟就能搞定的快手菜,小白也能炒出碧绿爽口的下饭菜,我家三天两头做一次,家人还是吃不够,常吃还能令人面色红润,光彩照人哦!
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
菠菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蒜
5瓣
蚝油
适量
蒜蓉菠菜的做法步骤
1.
采摘回来的嫩菠菜去掉根部和老叶,反复冲洗干净,控净水分备用。
2.
菠菜切段儿,大蒜切碎。
3.
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入菠菜段儿大火快速翻炒。
4.
炒至菠菜变软,加入蒜蓉翻炒。
5.
加入盐、蚝油调味,喜欢的可以加少许鸡粉调味,我没加,感觉味道很鲜美了。
6.
出锅装盘,是不是非常简单的快手菜,好吃又下饭。
分类:
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