青椒土豆丝

🍬薄荷糖的味道🍬

青椒土豆丝

青椒土豆丝很清淡，只放点盐和鸡精调味，加点蒜泥增香，是某人的最爱！

主料

辅料

鸡精少许

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮切丝，青椒切丝，蒜泥备好。
2.锅烧热放少许油，下蒜泥爆香。
3.入青椒翻炒几下。
4.沥干水的土豆丝倒入锅中。
5.翻炒均匀。
6.沿着锅边加少许热水。
7.加食盐调味。
8.出锅前放一点点鸡精炒匀即可。
9.香气扑鼻啊！
10.两个大土豆装了两盘😂。

小窍门&温馨提示

1.土豆丝我喜欢脆脆的，稍微翻炒几下就差不多了。
2.要是喜欢软烂型的，可以适当多加点水煮煮。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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