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猪肉白菜大馄饨
独家
最初的最美❤
简单
煮
咸香
半小时
主料
面粉
200g
水
100g
猪肉馅
适量
白菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
生抽
适量
食用油
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
葱末
适量
姜末
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
猪肉白菜大馄饨的做法步骤
1.
面粉和水放入容器中和成面团醒二十分钟
2.
大白菜洗净
3.
剁碎加一勺盐腌出水,攥干水分备用
4.
肉馅中加入所有调料食材
5.
搅拌均匀
6.
加入剁好的白菜
7.
搅拌均匀
8.
醒好的面团揉匀
9.
擀成薄片
10.
切成馄饨皮如图形状
11.
取一张皮放入馅料
12.
对折如图捏紧
13.
两头捏在一起如图
14.
全部包好
15.
锅中水开下入馄饨
16.
煮八分钟左右
17.
加入紫菜
18.
加入虾皮煮开
19.
完成关火,加盐,鸡精调味。
20.
出锅了。
分类:
小吃
查看全部(共20步)
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