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素烧冬瓜
独家
Anna_vam
发布
还有一个冬瓜,不想吃丸子汤了,那就干脆素烧吧~
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
冬瓜
1个
葱
1/5
姜
1块
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
少许
鸡精
少许
素烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮。
2.
切成小块备用。
3.
葱切葱花,姜切姜片。
4.
锅中放入少许油,放入葱姜爆香。
5.
倒入冬瓜,放入半勺盐。
6.
翻炒均匀,倒入少许生抽和鸡精,倒入少许热水。
7.
中小火盖上盖子焖5分钟即可。
8.
出锅啦~
小窍门&温馨提示
家里有海米的可以放点海米~
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