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榨菜油豆角炒鸭蛋
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
榨菜片
85克
油豆角
125克
鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
榨菜油豆角炒鸭蛋的做法步骤
1.
食材:油豆角(已摘洗切开)、榨菜片、鸭蛋。
2.
将鸭蛋打成蛋液。
3.
将油豆角下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.
接着,合入焯好的油豆角和榨菜片翻炒翻炒。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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