一锅出的做法步骤
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1.面粉加入酸奶。
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2.加入酵母。
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3.加入盐。
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4.加入糖。
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5.搅拌成团,摔打,装袋等待发酵。
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6.发酵好的面团取出,两面抹油。
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7.如图状态。
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8.横向压楞。
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9.纵向压楞。
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10.如图切两刀。
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11.刷油酥,撒葱花。
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12.撒如白胡椒粉、花椒粉。
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13.向上叠。
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14.叠到最顶端。
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15.向右叠。
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16.再向下叠。
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17.叠到底。
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18.再向右叠。
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19.向上叠到顶。
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20.四周封口。
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21.纵向压楞。
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22.横向压楞。
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23.擀压成饼状备用。
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24.底油爆香葱姜段。
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25.倒入排骨爆香,加入料酒。
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26.放入盐煸一下。
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27.加入芸豆土豆,加入酱油。
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28.加入开水。
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29.量如图。
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30.将炒好的芸豆倒入煎锅,把饼平铺到芸豆上面。
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31.盖盖小火半小时左右出锅即可。