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腐竹炒木耳
逝去的爱情
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简单
炒
清淡
一小时
食材明细
主料
腐竹
适量
木耳
几颗
青椒
一个
西红柿
一个
辅料
玉米油
少许
盐
1克
生抽
少许
大蒜
适量
生姜
适量
腐竹炒木耳的做法步骤
1.
成品,晚餐素食出锅。
2.
提前将腐竹木耳泡开,切断备用。大蒜,生姜切丁,青椒切段备用。
3.
大火将锅烧热,倒入玉米油,加入大蒜和生姜煸炒。
4.
加入青椒煸炒片刻。
5.
加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
6.
倒入腐竹,木耳煸炒5分钟,最后加入西红柿大火煸炒两分钟加入1克盐,少许生抽即可出锅。(豆瓣酱有盐味,不宜多放盐)
7.
美味佳肴出锅,小家伙有食欲。一家三口将一大碟吃光光。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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